“柚”惑来了！广东柚香飘广州塔

(广东柚闪耀登上广州“小蛮腰”，时长共30秒)

广东柚，柚柚飘香。惑广9月20日晚，东柚广东柚登上广州地标建筑“小蛮腰”，香飘闪耀夜空。广州圆润金黄的柚卡通柚子，成为整个珠江畔的惑广焦点，吸引大批市民打卡合影。东柚

广东作为我国柚子优势主产区，柚产量常年位居全国前列。广州梅州、韶关、肇庆等地所产柚子品质久负盛名，梅县金柚、大埔蜜柚、长坝沙田柚、汶朗蜜柚均入选中国国家地理标志产品，大埔蜜柚还入选了“中欧100+100”地理标志互认互保产品。

梅州是广东最大的柚子产区，获评为“中国蜜柚之乡”“中国金柚之乡”。截至2022年，梅州柚种植面积已达65万亩，总产量95万吨，广东全省90%的柚子产自这里。梅州柚种植以中晚熟为主，主要有梅州蜜柚和梅州金柚两大类，通常梅州蜜柚成熟期为中秋前，金柚成熟期为立冬前后。

当前正值蜜柚上市之际，沉甸甸金灿灿的柚子早已挂满枝头。成熟的蜜柚金黄圆润，果肉粉嫩，粒粒饱满晶莹。剥开果肉时，柚汁飞溅出来，一股清香在空气中弥漫，入口感受七分甜三分酸，这清冽爽口的柚子堪称“秋日润燥佳果”。

良好的资源禀赋给予了广东柚产业蓬勃发展的基础，近年来，广东加快农业强省建设，聚焦实施“百县千镇万村高质量发展工程”，重点建设一批高质量现代农业产业园，为广东柚带来了切实可见的变化。一身是宝的柚子，也被开发出一系列深加工产品，有了更多新奇吃法。

从柚花到柚果、从柚皮到柚肉，广东不断探索将柚子“吃干榨净”的产品途径，已形成了一条较完整的产业链，基本实现了广东柚从年年见到天天见，品牌效应稳步提升。据广东省农业信息监测体系数据显示，2022年，广东柚鲜果产值已达60亿元。

不仅如此，随着RCEP正式生效，广东柚紧抓出口机遇。2022年，梅州有483批共计8141.84吨柚类鲜果销往中亚、欧盟、美国等20多个国家和地区，实现外汇创收929.76万美元，香飘全球。

在广东，柚子不仅是一种美味的水果，还蕴藏着团圆的寓意，“柚”和佛教庇佑的“佑”和粤语的“有”同音，寓意吉祥行大运，所以经常会听到“靓仔食柚，越食越‘柚’”。

中秋国庆双节将至，这份甜蜜“柚”惑已摆在眼前，中秋送“柚”更“柚”心，快同家人们一起享用这份秋季美好吧。

【记者】李宗林

【摄影】程麒

【来源】南方农村报

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